DESIDERIO AVIGNONESI MERLOT 2017

L’annata 2017 si è caratterizzata da eventi climatici estremi.

Desiderio è risultato un vino d’impatto olfattivo esplosivo. L’ampio bouquet aromatico spazia dalla confettura di ciliegie e prugne a note di the nero, rabarbaro, e grafite, con piccole note finali di tabacco fermentato. L’ingesso è prorompente. Il palato è investito dall’imponente e tipica struttura del Merlot toscano avvolgente e calorosa. Il gusto risulta in simbiosi con le note olfattive, il tannino fitto e lineare accompagna sfumature di cocco e pepe nero in retrolfazione.