ADEO BOLGHERI ROSSO

Da uve Cabernet Sauvignon e Merlot raccolte a mano, selezionate e pressate con grande cura, nasce un vino di eccezionale beva, fresco e fruttato, complessato da fini trame tanniche e ottima struttura.

Un’introduzione alle potenzialità di Bolgheri giocata sulla piacevolezza.

Affina in barrique di rovere francese e matura in bottiglia.

Si accompagna perfettamente a carni rosse cotte al sangue, alla griglia o arrosto. Eccelle con la pasta all’amatriciana, i ragù di manzo o di selvaggina, i risotti importanti.

Ama i formaggi di media stagionatura.