VERMENTINO NERO, TERENZUOLA

Vino fresco e slanciato, che racconta il territorio e le sue caratteristiche attraverso un vitigno autoctono rappresentativo.

Vino di grande eleganza e freschezza, quale servito leggermente fresco può accompagnare piatti a base di pesce.

Macerazione e fermentazione in tini di cemento,
follature manuali e svinature per gravità. Segue affinamento sui propri lieviti in tini di cemento per 8 mesi.