SAMMARCO CASTELLO DI RAMPOLLA

Sammarco è un vino dai profumi freschi e fini di sottobosco, dal colore profondo e intenso. Presenta aromi specifici del terreno e impressioni di frutta matura. Ha una grande concentrazione dai tannini robusti. Vino elegante e raffinato.
Al Cabernet Sauvignon vengono aggiunte percentuali di Sangiovese e Merlot.

Vinificazione e affinamento:

3 mesi in tini di cemento

12-15 mesi in tonneaux /barrique e botte da 12 HL
no toast / medium toast

18-24 mesi in bottiglia