Descrizione
Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigno: Sangiovese 97% e Canaiolo 3%
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 15% vol.
27,00€
LE BARONCOLE CHIANTI CLASSICO RISERVA SAN GIUSTO A RENTENNANO
Prodotto da uve rigorosamente selezionate di Sangiovese (97%) e Canaiolo (3%). La fermentazione e macerazione viene condotta in vasche di cemento e acciaio per circa 18/20 giorni. In seguito il vino viene maturato in botti e fusti di rovere francese, per un tempo che varia, secondo le caratteristiche del vino, da i 16 e i 20 mesi. Dopo l’imbottigliamento, segue l’affinamento in vetro per circa 6 mesi.
E’ un vino da invecchiamento che ben esprime le potenzialità dei terreni di San Giusto a Rentennano.
Vino sottoposto ad un unico leggero filtraggio. Possibilità di sedimentazione naturale.
Esaurito
Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigno: Sangiovese 97% e Canaiolo 3%
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 15% vol.
Anno | 2020 |
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Vitigno | CANAIOLO, SANGIOVESE |
Tipologia | VINO ROSSO |
Produttore | SAN GIUSTO A RENTENNANO |