BAROLO LA SERRA

Cru storico di La Morra con esposizione sud-est e altitudine di circa 400 metri, con terreno tufaceo e argilloso-calcareo.

L’esposizione ed il terreno conferiscono al vino struttura e tannicità,  caratteristiche di buona conservazione nel tempo.

Al naso si possono scorgere profumi complessi, di marmellata di frutti rossi, ciliegie sotto spirito e note speziate.

Affinamento in barrriques e tonneaux per 3 mesi e successivamente 25-26 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.

Il vino viene imbottigliato nel mese di Agosto e messo in commercio l’anno successivo a partire dal mese di Marzo.