MALVASIA DELLE LIPARI PASSITO SELEZIONE CARLO HAUNER

Grande lucentezza di un vero giallo oro verde. Eccellente consistenza con ricchi archetti stretti e pesanti. Naso esemplare, la vinificazione e l’invecchiamento in legno hanno sviluppato profumi terziari imponenti. È netta la nota di miele e di albicocche stramature. Bocca fine e avvolgente, quasi salata.

Perfetto l’equilibrio con chiusura ammandorlata e persistente.

Abbinamento: Vino da meditazione o pasticceria secca.