LES PREMICES  EGLY OURIET

Questo champagne è l’espressione di uno stile della casa che passa soprattutto attraverso viti perfettamente lavorate. La qualità delle uve, la precisione delle miscele e il lungo invecchiamento garantiscono uno champagne senza filtrazione nella più giusta espressione dello Champagne.

Fermentazione naturale senza l’aggiunta di lieviti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Affinamento per almeno 41 mesi sui propri lieviti.