CHAMPAGNE TRILOGY
Le tre gemme dello Champagne Una serie di tre incontri in formato Masterclass della durata di 2 ore circa, prevede una parte tematica iniziale a cui seguirà la degustazione comparata di quattro diversi Champagne, per raccontare le tre uve protagoniste delle bollicine più famose del pianeta. Martedì 9 Aprile 2024 ore 21:00 Lo Chardonnay: l’eleganza […]
SI PASSA LA SERA SCOLANDO BARBERA
Ripartiamo con le nostre serate da un quesito: è sempre vero che nella botte piccola ci sta il vino migliore? Metteremo a confronto due vini iconici prodotti in due zone non molto lontane fra di loro, con metodi di affinamento diversi: BARBERA D’ASTI SCARPA LA BOGLIONA in una mini verticale 2010 e 2017 BARBERA D’ASTI […]