CHAMPAGNE TRILOGY
Le tre gemme dello Champagne Una serie di tre incontri in formato Masterclass della durata di 2 ore circa, prevede una parte tematica iniziale a cui seguirà la degustazione comparata di quattro diversi Champagne, per raccontare le tre uve protagoniste delle bollicine più famose del pianeta. Martedì 9 Aprile 2024 ore 21:00 Lo Chardonnay: l’eleganza […]
SI PASSA LA SERA SCOLANDO BARBERA
Ripartiamo con le nostre serate da un quesito: è sempre vero che nella botte piccola ci sta il vino migliore? Metteremo a confronto due vini iconici prodotti in due zone non molto lontane fra di loro, con metodi di affinamento diversi: BARBERA D’ASTI SCARPA LA BOGLIONA in una mini verticale 2010 e 2017 BARBERA D’ASTI […]
CONVERSAZIONI D’ESTATE
Enoteca Da David … altrove Per il mese di Luglio di quest’anno abbiamo pensato di cambiare prospettiva ed invitarvi ad una cena fuori dall’enoteca, per vedere altro ed avvicinarci alle realtà del territorio. Giovedì 13 Luglio, con inizio dalle ore 20.30 saremo ospitati per cena dall’AGRITURISMO SAN ROCCO a Pistoia, dove porteremo in degustazione i […]
Champagne LANSON. E’ TUTTA UNA QUESTIONE DI AMORE…
wine tasting for champagne lovers
LO CHAMPAGNE DALLA VIGNA ALLA BOTTIGLIA
Evento masterclass champagne
Il Pinot Nero nel Mondo
Una serata dedicata al vitigno che esige dal viticoltore grandi attenzioni nella scelta dei luoghi di coltivazione, cure maniacali nel corso della vinificazione e dell’affinamento, fatte di accorgimenti e soluzioni tenute ancora segrete. La sua origine risale ai primi secoli della nostra era, nelle regioni attorno al Reno e al Danubio settentrionale. Recenti analisi del […]
BEVETE A CASA
Gentilissimi, Sappiamo che non è un momento facile. Noi con questa mail cerchiamo di proporvi una piccola iniziativa per rendere più piacevoli le vostre giornate. Come già sapete in tanti, il servizio di consegna a domicilio è sempre stato un nostro punto di forza durante l’anno, sia per le feste Natalizie, sia per compleanni, sia […]
Benvenuto
All’ ombra dei clamori, nell’ anonima via Carducci – già via dell’Amore, parallela alla più trafficata via Cino in pieno centro storico a Pistoia, al civico 37 incontrerete ENOTECA DA DAVID di Luciano Vignali. E’ una vera enoteca toscana, dove l’ atmosfera che si respira è un mix tra passione per i vini e tranquillità […]