Merlot Yarden

è stato prodotto da uve coltivate nelle alture del Golan.

L’affinamento in botti di rovere francese per diciotto mesi, equilibra la presenza di scorza d’arancia e frutti di bosco presenti nel vino con uno strato ricco di rovere e vaniglia. Per preservare la qualità del vino, questa bottiglia deve essere conservata sul fianco, in un luogo fresco e buio.

Si abbina bene con carni rosse arrosto, agnello e anatra arrosto.