Flaccianello della Pieve è il vino di punta della cantina Fontodi, prodotta solo nelle annate con uve ai massimi livelli qualitativi. Tra i primi “Supertuscan” ottenuti unicamente da sangiovese, è un grande vino da lasciare affinare in bottiglia per una decina d’anni almeno.
Vinificazione: La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox per almeno 3 settimane. Matura in barriques e botti di rovere francese per 24 mesi
Ottimo se abbinato a preparazioni di carne rossa, cacciagione o selvaggina.
135,00 €
5 disponibili
Dati prodotto
Denominazione: Colli Toscana Centrale IGT
Uve: Sangiovese 100%
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 15% vol.
| Anno | 2021 |
|---|---|
| Produttore | FONTODI |
| Provenienza | TOSCANA |
| Tipologia | VINO ROSSO |
| Vitigno | SANGIOVESE |
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