FILARE 18 CABERNET FRANC 2020, TENUTA CASADEI

FILARE 18 CABERNET FRANC, TENUTA CASADEI

FILARE 18 CABERNET FRANC, TENUTA CASADEI  In questo vino il Cabernet Franc accosta il suo lato balsamico all’esuberanza di frutti neri e rossi. I suoi tannini accarezzano il palato in quanto armoniosamente inseriti in una polpa alleggerita da una bella freschezza, veicolo di una diffusione fruttata e speziata che si distende nel lungo finale. In sintesi, una splendida beva a fronte di una struttura di livello.

Vinifica in anfora, affina in legno.

Abbinamenti: Formaggi stagionati, carni rosse sia in umido che brasate, cacciucco. Vino anche da meditazione.