Vino rosso rubino con sentori eleganti di piccoli fiori viola, frutti neri, spezie dolci e delicati. Armonico, con pienezza e morbidezza è ben controbilanciato da tannini di spessore e dalla bella tenuta acida. Lunga persistenza, armonioso. Ottimo con carni rosse, con zuppe e minestre di legumi elaborate, formaggi stagionati.