BAROLO BOSCHETTI 2020, SCARZELLO

BAROLO BOSCHETTI 2020, SCARZELLO

BAROLO dalla vigna Boschetti centenaria, con pochissime viti superstiti, ma che è allo stesso tempo un’espressione di Barolo su terreno sabbioso, con una struttura meno evidente e una delicatezza rara in questa denominazione.
Sono state prodotte pochissime bottiglie, con lunghe macerazioni, estrazioni delicate, affinamento in botte grande per minimo 18 mesi e una lunga sosta in bottiglia.