Ronco delle Cime Friulano è uno dei due vini Cru dell’Azienda Venica & Venica .

All’assaggio presenta la giusta sapidità, una vibrante freschezza, grande stoffa e perfetto equilibrio. Altamente strutturato, pieno, armonico e avvolgente.

La bevibilità è splendida, il sorso è affusolato e aggraziato, con una lunga persistenza ammandorlata unica di questo vitigno.

Aperitivo ideale, con antipasti in genere, e in particolare con prosciutto crudo. Sa abbinarsi perfettamente con i crostacei, con importanti piatti di carne bianca al forno. E’ stupendo con un risotto con porcini freschi.