LINGUINE, MANCINI

3,00

Pasta prodotta con 2 solo semola e acqua. L’azienda utilizza trafile circolari in bronzo ed essicca la pasta a temperature inferiori a 44°C, impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.
Le linguine sono lunghe 260mm ed hanno la sezione di forma ellittica larga 4,4 mm e spessa 1,36 mm. Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

3 disponibili

Descrizione

Tipologia: Pasta di semola a grano duro

Formato: 500 gr.

Informazioni aggiuntive

Produttore

MANCINI AZIENDA AGRICOLA

Provenienza

MARCHE

Tipologia

ALIMENTARI