CA’ DEL BOSCO SATEN VINTAGE COLLECTION 2019

CA DEL BOSCO SATEN VINTAGE COLLECTION

Realizzato per la prima volta nel 1978 con il nome Crèmant, rappresenta una speciale interpretazione di un Franciacorta con solo uve Chardonnay e Pinot Bianco. Nel 1990 prende il nome di Franciacorta Satèn Millesimato. Dal millesimo 2008 Ca’ del Bosco ha deciso di reinterpretare il Satèn, il Dosage Zéro e il Brut e di attribuire loro un carattere distintivo anche nel nome: “Vintage Collection”. Trilogia di un millesimo. Elegante narrazione dello straordinario territorio e dell’abilità dell’uomo nel far emergere le naturali potenzialità delle sue vigne.

Fermentazione 5 mesi in botti di rovere.

Affinamento sui lieviti, mediamente 48 mesi.

55,00 

2 disponibili

Dati prodotto