Descrizione
Tipologia: Pasta di semola a grano duro
Formato: 500 gr.
3,00€
Pasta prodotta con solo semola e acqua. L’azienda utilizza trafile circolari in bronzo ed essicca la pasta a temperature inferiori a 44°C, impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.
Le mezze maniche sono lunghe 20 mm ed hanno un diametro di 19.2 mm. Il tempo di cottura è di 9-11 minuti.
3 disponibili
Tipologia: Pasta di semola a grano duro
Formato: 500 gr.
Produttore | MANCINI AZIENDA AGRICOLA |
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Provenienza | MARCHE |
Tipologia | ALIMENTARI |