LAUBADE 1958 BAS ARMAGNAC

320,00

Acquavite di vino francese a denominazione di origine controllata prodotta nella regione storica della Guascogna.

I vini dai quali viene ricavato l’armagnac derivano da quattro vitigni principali: l’Ugni blanc (con tale nome è conosciuto in Francia il Trebbiano, introdotto in età basso-medievale), il Colombard, la Folle blanche (detto anche Piquepoult) e il Baco blanc. Altri vitigni, meno diffusi nella zona di produzione del celebre distillato, sono il Jurançon blanc, la Clairette de Gascogne, il Mauzac, la Plainte de Graissee il Meslier Saint-François. Il vitigno della Folle Blanche, per migliorarne la resistenza alla fillossera, è stato incrociato con l’americano Noah creando l’ibrido Baco blanc: questo è l’unico esempio di vitigno ibrido ammesso in una AOC francese.

Il mosto si ottiene per pressatura soffice, senza aggiunta di solfiti o lieviti: la fermentazione crea un vino di bassa gradazione e parecchio acido. Appena terminata la fermentazione si passa alla distillazione per mantenere intatti gli aromi del vino.

Esaurito

Descrizione

Tipologia: Armagnac
Denominazione: Bas Armagnac Appellation Controlee
Formato: 70 cl.
Gradazione alcolica: 40%

Informazioni aggiuntive

Anno

1958

Produttore

LAUBADE

Provenienza

FRANCIA

Tipologia

ARMAGNAC, DISTILLATI