ROEDERER STARCK

ROSE’ VINTAGE PREMIER CRU

champagne moderno, con un sorso deciso e teso, rilasciato già maturo e dalla grande facilità di beva a dispetto della sua splendida complessità, freschezza e precisione.

Nel lunghissimo finale ritornano gli stessi toni eleganti del bouquet speziato e le note floreali di viola e genziana, accompagnate da sentori di torrefazione, la parte fruttata con il lampone selvatico, avvertiti al naso.

Abbinamenti: antipasti di mare come di terra.