195,00€
Bollinger La Grande Annee Rose’
Champagne fermentato interamente in legno, matura in bottiglia per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.
Champagne rosa delicato derivato dal Pinot nero di La Côte aux Enfants, si presenta al naso con aromi di ribes e frutti neri che accompagnano deliziose note di agrumi.
Al palato sorprende con una grande delicatezza. La freschezza e la consistenza cremosa sono prolungate da un finale vivace.
La Grande Année Rosé si abbina meglio a piatti salati. Filetti di petto d’anatra, quaglia, piccione o faraona. Salsa di cervo Grand Veneur. Cucina esotica o orientale.
Esaurito
Denominazione: Champagne Brut Rosè AOC
Assemblaggio: 67% Pinot Noir, 33% Chardonnay
Formato: 75 cl.
Provenienza: 21 cru di cui principalmente Aÿ e Verzenay per il Pinot Nero, Le Mesnil-sur-Oger e Oiry per lo Chardonnay.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Dosaggio: 8 gr/litro.
Per apprezzare appieno il suo stile unico, il bouquet e gli aromi, questo vino viene servito al meglio tra 8 e 10 ° C.
Puoi goderti subito La Grande Année Rosé 2012 o scegliere di invecchiarlo nella tua cantina.
| Produttore | BOLLINGER |
|---|---|
| Provenienza | FRANCIA |
| Tipologia | CHAMPAGNE |
| Vitigno | CHARDONNAY, PINOT NERO |
| Anno | 2012 |
